Ingredienti : x 4 persone
- Pane 2 pagnotte "pane del giorno precedente"
- 2 bicchieri di latte
- 2 uova
- Aromi misti
- Sale e parmigiano q.b.
- Pomodorini q.b.
- Formaggio filante q.b.
- Prosciutto cotto q.b.
Come si prepara :
Iniziamo a tagliare il pane a piccoli pezzi, e li poniamo in una ciotola.
Aggiungere 2 uova, i 2 bicchieri di latte, gli aromi, sale, formaggio grattugiato e amalgamare il tutto.
In una ciotola a parte Prendete i pomodorini e tagliateli a pezzi, aggiungendo l'olio e un pizzico di sale.
In una padella antiaderente "se non l'ho è aggiungete la carta da forno". Iniziate a fare un primo strato d'impasto di pane, aggiungete il primo strato di prosciutto cotto, poi formaggio, pomodorini ed infine qualche foglia di basilico. Chiudete il tutto con uno strato d'impasto di pane.
Fate cuocere lentamente, e girate il contenuto per cuocere omogeneamente il tutto
Ricetta by Mary&Stefy
artiste dei fornelli
