Il Basilico è una pianta che nel periodo primaverile trova il giusto momento per crescere. Il clima non troppo caldo consente la crescita della stessa in maniera adeguata. L'acqua non deve mancare la mattina.
Il profumo e l'aroma che sprigiona il Basilico sono unici, se aggiunto a piatti tipici.
Piatti tipo "pasta, patate, e basilico" diventa un elemento estremamente importante per donare al piatto un gusto e un profumo unico.
Il Basilico ovviamente è l'elemento principale per il pesto, che può avere diverse variabili.